Scillan färgar parken blå

Så otroligt vackert när Krokus och Scilla blommar i de halvbleka gräsmattorna runtom i stan. Alldeles blå blommor. Vackert vackert!

Sen gjorde jag mitt livs första besök hos Fiskförsäljaren utanför mataffären. Pinsamt att säga att det var mitt LIVS första, eftersom jag inte är direkt nykläckt plus att jag bor i Göteborg, på västkusten. Som om det inte kryllar av bra fiskförsäljare här.. Ja ja, laxfjäril  med romsås är himmelskt gott. Ska köpa oftare.
Här är ett recept på lite  annorlunda Drömmar, som annars är en ganska klassisk småkaka. Men här har jag blandat i kokosflingor. Jättegoda faktiskt.


Kokos-drömmar ca 60 st
150g smör
4 dl socker
1½ dl olja
2 msk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt
ca 2 dl kokosflingor

Rör smör och socker. Tillsätt oljan.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten.
Rulla till runda kulor  och sätt ganska glest på plåtar.

Ugn 160 grader ca 15 min.





Here comes the sun.

Vilken glädjande låt med Beatles, och så passande en dag som denna. Solen skiner och det ser ut att bli en fantastisk dag. Väntar besök från småland. Ska fira min och min pojkväns födelsedag (tur att vi fyller samma vecka) och gå på stan, kaffe i solen m.m...
Igår slängde jag upp lite roliga växter på ett bord i butiken. Nämligen "Sophoror". Observera att [ph] uttalas [f]. Knappt att jag kunde med och skriva en namnskylt till dessa vackra miniträd. Men jag köpte med mig en hem. Jättefin på köksbänken.
Ha nu en underbar helg. Det ska jag!
Den större växten på bilden till höger; 'Sophora'

Min 25-årsdag, svårslagen födelsedag!

Vilken underbar dag.
Blev bortskämd med lyxig heldag  på St Jörgen Park Resort.  Det var otroligt avkopplande. Åk dit nån gång om du får chansen! Jag tillbringade dagen där med min kära mamma och min vän Rebecca. Tack tjejer för underbar planering!
Annars har jag firat hela dagen från att jag slog upp ögonen 06.15 till kl 23 =) Lite goda tårtor och bakelser har jag fått i mig också...
Frukosten var framdukad i ottan.





Fikafrossa. Fick till och med en härlig bukett rosa rosor!


Till och mer stor tårta. Bakad av Becca.

Jag och Becca på St Jörgen SPA Resort.



Tack för idag!


Penséer i plantskolan!

Helgen har varit nice. 30-årsfest igår. (Behöver inte nämna vem som fyllde 30, åldern är inte så viktig) ;) Gick bra på jobbet igår. Och nästan hela dagen idag också. Tills att kvittorullarna plötsligt tog slut. Panik. Jag är ganska stresstålig, men idag var det verkligen för mycket bara. Men då har man känt på hur det är när en kö av kunder ringlar genom butiken och man jobbar så fort man bara kan i kassan fast det skulle behövts fem kassor till. Men men, måste ändå säga att vi löste det ganska bra jag och min kära kompanjon, mr K. Samarbete!
Ikväll var det film med tjejerna. Vi bakade Scones och såg en film som jag trodde var ny för mig, men upptäckte ganska snart att jag sett den för ett par år sedan. Men så kan det gå. Då kan man den filmen innan och utan. I veckan är jag ledig på min födelsedag, känns ganska lyxigt tycker jag. Ska tillbringa den stora dagen tillsammans med nära och kära.
Passade på att ta lite kort i butiken idag. Fina penséer, och några av våra ny-inkomna krukor. Vill ha!
Några av de nya krukorna

Försmak på sommarens buketter...

Vårbevis

Nu är den här; våren. Idag när vi gick ut var jag nästan tvungen å ha solglasögon. Solen var så stark :)
Otroligt skönt att vara ledig när det är sånt kanonväder, det tackar man särskilt för. Har tillbringat dagen mestadels utomhus faktiskt.
Nu är det dags att köpa nya krukväxter hos min kära pojkvän. Jag har lite planer på vad som kanske skulle vara snyggt, men det finns ju så mycket att välja på...vill köpa nya stora krukor också. Har fått in en ny serie från Mörse som heter "London". Finns i olika färger, turkos, limegrön, rosa m.m. och just nu är det de där gröna krukorna som ropar att jag ska köpa dom.
En annan sak jag tycker fler kunde unna sig är färska kryddor. Plantera dem i en stor kruka eller balkonglåda och ha på balkongen. (Måste givetvis vara perenna kryddväxter).  Det går utmärkt och blanda flera sorter i samma plantering. Tänk vad gott det blir att strö rosmarin över klyftpotatisen...

Kanelkaka

Fick detta recept av en tjej i min floristklass. Det är så lätt att göra och man har alltid ingredienserna hemma.


Kärleksmums

Dom är så GODA.
Perfekt att ha i frysen och bjuda på när man får oväntat besök... :)

Påskdagen och idéerna sprutar

Hade öppet mellan 11-15 idag, så det var inte många timmar man hade på sig att både försöka städa undan en massa bråte från igår, vattna de blommor som skrek att de var törstiga, göra fler buketter och planteringar PLUS stå i kassan hjälpa våra trevliga kunder.




små söta grodor på en grästuva i betongkruka.



Påskbuketter i de nya tvåfärgade vår-vaserna.



Hemtrevnader är alltid trevliga. Här i citrongul kruka och med höna i toppen.


Har fått in glassboxen nu också. Testade den nya Magnum Gold. Jag kan varmt rekommendera den. Vad sägs om vaniljglass med kolafyllning doppad i guldfärgad (!!) mjölkchoklad. MUMS!

Trevlig påskdag!
GRATTIS JUDIT på 3-årsdagen!
/K


Romantisk bordsdekoration...

Låg bordsdekoration med röda rosor, brudslöja och grönt. Kan inte bli mer klassiskt än så.


Påskaftonsbröllop

Gjorde buketter till ett stort bröllop som ägde rum någonstans i Göteborg under påskafton.
Det blev ett rent och klassiskt val av blommor. Romantiskt vitt och rött.

Brudbuketten är bunden och innehåller  Akito-ros, Grand Prix, Gypsophila och grönt.



RSS 2.0